我が家の絶品トンカツ〜♡
ゆこぱんぱん @cook_40146303
ニンニクが効いてて、たまらないお味です！ガッツリ食べて頑張りたい時には、嬉しいメインになります♫
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってたような…w主人に初めて食べさせたらエラく感動してたので、ニンニクすりおろしはかかせません。
★H25,9.3「とんかつ」の
人気検索でトップ10入り★ありがとうございました〜o(*'▽'*)/☆ﾟ’
我が家の絶品トンカツ〜♡
ニンニクが効いてて、たまらないお味です！ガッツリ食べて頑張りたい時には、嬉しいメインになります♫
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってたような…w主人に初めて食べさせたらエラく感動してたので、ニンニクすりおろしはかかせません。
★H25,9.3「とんかつ」の
人気検索でトップ10入り★ありがとうございました〜o(*'▽'*)/☆ﾟ’
作り方
- 1
ヒレ肉を薄めに切り、塩・コショウで下味をつけたら、ニンニクのすりおろしを一枚ずつ上にたたっぷり乗せて馴染ませる。
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- 2
小麦粉→卵→パン粉をつけて、中火でカラッと揚げたら出来上がりヽ(*^∇^*)ﾉ
コツ・ポイント
お肉は薄めのほうが時短になるし量増しになるのでオススメです。
我が家では、奇跡的に残ったら、翌日のお昼ご飯はカツ丼になります。
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✿✿我が家の美味しいヒレとんかつ✿✿ ✿✿我が家の美味しいヒレとんかつ✿✿
この方法で作ると必ず｢今日のカツ美味しいね♪」って言われます✿✿2011.10.29[40]話題入り✿感謝デス✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977318
