さつまいもきんぴら
ようこkitchen @cook_40098714
材料は3つだけ！おやつ感覚のきんぴら♥️
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで♥️ココナッツオイルの良い香りがたまりません！塩味でシンプルに仕上げました。
さつまいもきんぴら
材料は3つだけ！おやつ感覚のきんぴら♥️
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで♥️ココナッツオイルの良い香りがたまりません！塩味でシンプルに仕上げました。
作り方
- 1
さつまいもを5㎜幅の細切りにする。
- 2
フライパンに並べてココナッツオイルをかける。全体にココナッツオイルをまわす。
- 3
弱火で焼く。（★ポイント★焼き色が付くまで動かさない）
- 4
焼き色が付いたら返す。触りすぎないように気を付けながら、全体に良い色が付くまで焼く。
- 5
塩をふって、できあがり！
-
- 6
2018.10.10 さつまいもの人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます♥️
コツ・ポイント
水で灰汁抜きしないので手早く！変色しやすいです。そして、焼くときに触りすぎないようにしてください。カリっとします。
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