簡単 リメイク カレーコロッケ
太陽魚 @cook_40150096
あ、簡単。カレー作った鍋の中でコロッケのタネを作ります。
簡単なので写真解説少ないです。
このレシピの生い立ち
リメイク目的で、やってみたら簡単にできました。
簡単 リメイク カレーコロッケ
あ、簡単。カレー作った鍋の中でコロッケのタネを作ります。
簡単なので写真解説少ないです。
このレシピの生い立ち
リメイク目的で、やってみたら簡単にできました。
作り方
- 1
普通にカレーを作る。しかしじゃがいもを多く入れる。カレーを、楽しんだら鍋の汚れをこそぎ落としながら手に袋かけて潰す。
- 2
適当に潰したらポリ袋にでも入れて冷やす。すると扱いやすい。何となく棒状に伸ばしてポリ袋外して包丁でカット。
- 3
後は形整えたら普通にコロッケを揚げる要領で。無駄なく美味しいです。
-
コツ・ポイント
よく冷やす事と、肉は鶏。固まりやすいので、オススメです。カレーを作る段階でじゃがいもを多く入れるだけでタネ作りもついでにします。
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