簡単!旨い!じゃこのチャーハン

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簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
いただきもののじゃこで。

簡単!旨い!じゃこのチャーハン

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2膳分
  2. たまご 2コ
  3. じゃこ(ちりめんじゃこ) 大さじ5くらい(好きなだけ!)
  4. キャベツ(あるものでOK) 1/8コ
  5. 味の素 小さじ1/2くらい
  6. 少々
  7. 焼肉のたれ 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る
    (今回は1cm角くらい。)

  2. 2

    キャベツを炒める
    (他の野菜もあればココで炒めて!)

    野菜に火が通ったら、一旦お皿に取り出しておく

  3. 3

    溶いた卵を炒める
    固まらないうちにごはんを投入。炒める。

  4. 4

    卵がかたまって、ごはんと程よく炒まったら、
    2とじゃこを投入。炒める。

  5. 5

    炒まったら、塩、味の素をいれて炒める

  6. 6

    最後に焼肉のたれをまわし入れて、炒める。
    全体に馴染んだら、出来上がり!

コツ・ポイント

おうちに余っている野菜や具材でチャーハン!
焼肉のたれ1つで味がまとまります。

焼肉のたれの量の加減で、
男の子も好きな味になるし、
炒めるだけだから、サッと作れて、
腹ペコの彼や旦那さんにも◎!

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東京で働いている主婦です。忙しい&ごはんの時間が遅いので、“カンタンにできて美味しい”がモットーです★つくれぽが届くと、とても嬉しいです!いつもありがとうございます。
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