パスタサラダ☆inシーセージ
サラダ用にも食事用にもできる♪さっぱりスパサラダです♪
このレシピの生い立ち
お昼のサラダ用に作りました。
作り方
- 1
きゅうりは2㎜の輪切り、キャベツは2㎝角に切って塩もみ。5分くらいたったらしっかり水をしぼる。
- 2
トマトは1~1.5㎝角に切る。
- 3
シーセージは5㎜のななめ切り。
- 4
鍋に分量の水をいれ沸騰したら塩を加えて、スパゲティーを半分に折ってゆでる。
- 5
酢・塩・砂糖を合わせてよく混ぜ、1のキャベツときゅうりに入れよく混ぜる。
- 6
ゆであがったスパゲティーをザルにあげてしっかり湯切り。
ボウルに入れて油を少々いれ混ぜる。 - 7
粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる。
- 8
7と3・5を加えてよく混ぜる。
- 9
お皿にもって、トマトを盛り付けできあがり♪
- 10
☆食事用としてならスパゲティーと野菜は混ぜないで、スパゲティーを持ってから野菜を盛り付けます^^
コツ・ポイント
シーセージの代わりに、ハムなど入れても美味しいです♪
サラダ用として大人3~4人分。食事用としてなら1人分となります^^
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