作り方
- 1
ささ身を皿に入れ酒をふりかけてラップをしてレンジで2分チンして火を通す。
- 2
ラップを取って冷ましてから適当な大きさに裂く。
- 3
カイワレ大根は洗って半分に切る。
- 4
ボールに2と3と白菜キムチを入れてゴマ油を加え和えたら完成。
コツ・ポイント
キムチの量でゴマ油の量を加減して下さい。
今回は大さじのスプーンで3杯程入れました。
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