【ハロウィン】鈴マロン(かぼちゃ)どら焼
JAみやざき @cook_40093421
「ハロウィン」のおやつにどら焼はいかがですか♪
＊今は「鈴マロン」の時季ではないので、洋種かぼちゃで作ってください♪
このレシピの生い立ち
宮崎県産「かぼちゃ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【ハロウィン】鈴マロン(かぼちゃ)どら焼
「ハロウィン」のおやつにどら焼はいかがですか♪
＊今は「鈴マロン」の時季ではないので、洋種かぼちゃで作ってください♪
このレシピの生い立ち
宮崎県産「かぼちゃ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいてすりおろす。
- 2
①にむしパンミックス、牛乳を加えよく混ぜ合わせる。
- 3
ホットプレートで②を焼き、餡を中に入れ重ね合わせる。
- 4
＜かぼちゃ餡＞
かぼちゃは皮をむいて茹でる。竹串が通れば湯を切り水分をなくす。 - 5
④をつぶし火にかけ、砂糖、塩で好みの味に練り上げる。
コツ・ポイント
【鈴マロン(洋種かぼちゃ)】
ホクホクとした栗味で甘みが強い「鈴マロン」
収穫時期は6～7月となります。
JA尾鈴管内で栽培されています。
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op_simsim
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18981742
