エリンギのからあげサラダ
ナギヤ1114 @cook_40208681
レタス、キャベツ、豆苗、水菜などに！
トマトやアボカドがなくても！
ドレッシングもなんでもいけます！
このレシピの生い立ち
エリンギ大量消費に！
エリンギのからあげサラダ
レタス、キャベツ、豆苗、水菜などに！
トマトやアボカドがなくても！
ドレッシングもなんでもいけます！
このレシピの生い立ち
エリンギ大量消費に！
作り方
- 1
エリンギは大きめに裂くか、切っておく
- 2
エリンギにからあげ粉をまぶす。
※ビニール袋でポンポンすると早いよ♪ - 3
エリンギを油であげる
- 4
サラダの上にどーん！
- 5
お好きなドレッシング、マヨネーズなどをかけて～
コツ・ポイント
シメジやえのきなどでも大丈夫ですが、水分はざっと拭き取ってから粉をまぶしてね！
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