作り方
- 1
バターをレンチンして溶かします。500Wで1〜2分程。やり過ぎると煮立って爆発するので、様子を見ながら加熱して下さい。
- 2
材料を上から順に加え混ぜます。全ての材料を一気に混ぜるのではなく、一つ一つ完全に混ぜ合わせてから次を入れて下さい。
- 3
ハチミツ、バニラエッセンスとブランデーはお好みで。生地が出来たらこして下さい。オーブンを170度に予熱します。
- 4
シリコンカップ8号4個に均等に生地を入れ、トントンとして空気を抜き、170度で15分焼きます。
- 5
焼き上がったら竹串で半焼けではないかチェックし、足りなければ追加で焼いて下さい。冷ましてカップから抜けば完成です!
コツ・ポイント
きちんと混ぜ合わせて下さい。焼く時はたまに様子を見てあげて下さい。
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