はかりの要らないバナナパウンドケーキ
とみー´ω｀ @cook_40113449
計量カップとスプーンだけ！ワンボウルで混ぜるだけのしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
はかりがないので、なんとか計量カップと計量スプーンで出来る簡単バナナのしっとりパウンドケーキを考えてみました。
はかりの要らないバナナパウンドケーキ
計量カップとスプーンだけ！ワンボウルで混ぜるだけのしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
はかりがないので、なんとか計量カップと計量スプーンで出来る簡単バナナのしっとりパウンドケーキを考えてみました。
作り方
- 1
粉類を振るっておく。バターはレンジでチンして溶かしておく。オーブンを170度で予熱する。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を4回に分けて入れ白くもったりするまで混ぜる。
- 3
２のボウルに溶かしバター、粉類、バナナの順に入れ、そのつど混ぜる。
- 4
型に入れ、170度のオーブンで30分焼く。冷ましたら完成！
-
コツ・ポイント
オーブンに入れて10分経過したら、一度取り出して縦に包丁で筋を入れると、焼き上がりが綺麗です。くるみを入れたり、塩を一つまみ入れても美味しいです。
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