簡単☆煮込みハンバーグ
玉ねぎは炒めないので早く出来ますよ。気になる方は炒めてね。
このレシピの生い立ち
市販のソース缶で簡単に作りたくて。
作り方
- 1
ボウルにたねの材料を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。
- 2
【1】を12等分し、厚さ1.5cmくらいの平らな円形に整え、真ん中をくぼませる。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し【2】を並べ入れて、こんがりと焼き色がつくまで両面を2〜3分ずつ焼いて取り出しておく。
- 4
【3】のフライパンにバター以外の煮汁の材料を入れて火にかけ、煮たったらハンバーグを戻し、蓋をして弱めの中火で8分位煮る。
- 5
仕上げにバターを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
彩りに下ゆでした人参、ブロッコリーを入れると綺麗です。(写真にはマイタケも入っています)。入れるタイミングは、人参はハンバーグと一緒に。ブロッコリーは完成間際に。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
＊デミグラス煮込みハンバーグ＊。 ＊デミグラス煮込みハンバーグ＊。
マヨネーズで簡単にふんわりジューシー♪ソースも一緒に作れて手軽に(^-^)炒めた玉ねぎやきのこ類を一緒に煮込んでも◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18982768
