わんこに・・・鮭のクリームグラタン風

銀誠弥
銀誠弥 @cook_40072433

わんこにだって自分たちと同じような見た目のごはんをあげたい!と思って作りました。
このレシピの生い立ち
毎日手作り食のうちのワンコ。
たまには見た目が家族と一緒にしたいよね♪という飼主の勝手な考えで作成。

わんこに・・・鮭のクリームグラタン風

わんこにだって自分たちと同じような見た目のごはんをあげたい!と思って作りました。
このレシピの生い立ち
毎日手作り食のうちのワンコ。
たまには見た目が家族と一緒にしたいよね♪という飼主の勝手な考えで作成。

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材料

10kgわんこ1食分
  1. しゃけ(生) 1切れ
  2. お好みの野菜 合計70g
  3. 豆乳 200cc
  4. 100cc
  5. 本くず粉 大さじ 1
  6. わんこ用パン 1個

作り方

  1. 1

    小鍋に豆乳・水・くず粉を入れてよくかき混ぜながら火にかける。くずに火を通す。(ねっとりしてぼこぼこと沸騰するまで)

  2. 2

    鮭をチンして火を通す。骨を取り除き、細かくしておく。

  3. 3

    お皿に1の豆乳葛を底一面に塗る。

  4. 4

    その上に2の鮭を乗せる。

  5. 5

    その上にまた豆乳葛を一面にのせる。

  6. 6

    細かく切ったお好みの野菜をのせ、また豆乳葛をのせる。

  7. 7

    一番上に細かく切ったわんこ用パンをのせる。

コツ・ポイント

野菜はわんこのお好みで。うちは青葉物・かぼちゃ・にんじん・もやし・しめじ・えのきなどを蒸して細かくしたものをストックして使用しています。
葛は冷めにくいので、十分注意してから与えてくださいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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最近なぜか食に興味が・・・もともと食べるのは大好きですが(笑)作る楽しみが沸き始めました!
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