お野菜たっぷり♪焼きうどん♪

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お野菜をたっぷりと入れた
焼きうどん♪

このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れた焼きうどんを食べたくて作りました。

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お野菜をたっぷりと入れた
焼きうどん♪

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野菜をたっぷり入れた焼きうどんを食べたくて作りました。
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材料

2人分
  1. ●玉ねぎ　　　　 半分
  2. ●キャベツ　　　 ３～５枚くらい
  3. ●ピーマン　　　 １個
  4. ●豚肉または鶏肉　　 １５０ｇくらい
  5. ●ゆでうどん　　　　 ２人分
  6. ＊お酒　　　　　　　 大さじ１
  7. （Ａ）
  8. ＊しょうゆ　　　　　 大さじ１弱
  9. ＊だしの素　　　　　 小さじ１弱
  10. ＊塩コショウ　　　　　 少々
  11. ■紅しょうが、かつおぶし お好みで♪

作り方

  1. 1

    野菜は細切りに
    お肉も切っておく。

  2. 2

    フライパンを温め
    油をひき　
    お肉、野菜の順に入れて焼いていく。

  3. 3

    うどんを入れてお酒を
    まわし入れ炒めていく。
    （Ａ）を入れて
    味付けして炒めたら
    出来上がり♪
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