もやしで一品『味噌ダレ和え』

ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685

鍋で残ったもやしを和え物にしてお弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
鍋で残ってしまったもやし・・
味噌汁に入れるのはあまり好きではないので
和え物に。ごま油よりちょっとピリ辛に仕上がりました♪

もやしで一品『味噌ダレ和え』

はじめてのつくれぽをする
ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685

鍋で残ったもやしを和え物にしてお弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
鍋で残ってしまったもやし・・
味噌汁に入れるのはあまり好きではないので
和え物に。ごま油よりちょっとピリ辛に仕上がりました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１００g分
  1. もやし １００g
  2. A)酒 小さじ２
  3. A)ラー油 小さじ１
  4. A)味噌 大さじ１弱
  5. A)にんにく(チューブ) 小さじ２分の１
  6. B)醤油 小さじ２分の１
  7. B)鷹の爪(輪切り) 少々
  8. B)長ネギ（輪切り薄切り ３cm
  9. 白いりごま(仕上げ用） 少々

作り方

  1. 1

    混ぜる器に調味料A)を入れておく。

  2. 2

    調味料B)も加え混ぜる。

  3. 3

    もやしはさっとゆでてざるに上げておく（熱くてもOK)。

  4. 4

    ２）と３）を合え
    上に白いりゴマを振る。

コツ・ポイント

もやしは本当にさっと～です。しゃきしゃきがおいしいです。油揚げなどを加えても♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685
に公開
50代前半の主婦です。普段は自営で仕事しています。子供は33歳と29歳の男の子の母です。（もう、子供じゃないわね（笑））季節の物、そのときあるもので御飯♪や体調に合わせた料理を考えるのがすきです。基本的に素材は大したものは使いませんが、調味料は上白糖は無く甜菜か粗糖、本みりん・酒（一升瓶ｗ）ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ使用（大豆小麦塩）です.美味しいご飯で皆で元気に楽しく！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯に合う☆大葉の浅漬け
  2. お弁当の定番☆簡単アスパラの肉巻き弁当
  3. 簡単 おいしい 無水肉じゃが
  4. 肉無チクワ簡単洋風タコライス味野菜炒め
  5. お野菜7種栄養満点！石狩鍋風煮
  1. キャラ弁♪アンパンマン♪
  2. 我が家のラーメン定食
  3. サクサククッキー♪
  4. 転化糖作り方