人参の味噌マヨあえ
りゅうゆずmama @cook_40127353
すぐに出来ちゃう、子どもも大好きな箸休め＼(^^)／
このレシピの生い立ち
人参スティックの定番味噌マヨディップ。人参救済にチンして和えてみたら生とは違う美味しさになりました。
人参の味噌マヨあえ
すぐに出来ちゃう、子どもも大好きな箸休め＼(^^)／
このレシピの生い立ち
人参スティックの定番味噌マヨディップ。人参救済にチンして和えてみたら生とは違う美味しさになりました。
作り方
- 1
人参は小さめの乱切りにして、レンジで３分ほどチン。粗熱が取れるまでそのままにしておく。
- 2
マヨネーズと味噌をよく混ぜて人参と和え、鰹節を加えてざっくり混ぜる。白ごまを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
味噌マヨネーズの比率はお好みで。
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サラダ感覚でもあり、味噌のしょっぱさがご飯と合います！あともう一品欲しいなって時作ります！我が子も大好き！
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