お弁当に♬はんぺんチーズ油揚げ包み焼き
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125
油揚げをパリッと焼いて醤油で食べればおつまみにも♡何もつけずに食べるとおやつにもイイみたい♪
このレシピの生い立ち
お弁当の日だってすっかり忘れていた朝…冷蔵庫のあり合わせで作ったのがコレ^m^
お弁当に♬はんぺんチーズ油揚げ包み焼き
油揚げをパリッと焼いて醤油で食べればおつまみにも♡何もつけずに食べるとおやつにもイイみたい♪
このレシピの生い立ち
お弁当の日だってすっかり忘れていた朝…冷蔵庫のあり合わせで作ったのがコレ^m^
作り方
- 1
油揚げを半分に切り正方形4枚にする。はんぺんとチーズは半分に切った物をまた半分に…正方形の4等分にする。
- 2
油揚げを袋状にして、はんぺんの上にチーズを乗せた物を入れる。面倒でなければはんぺんをスライスしてチーズを挟んで入れても♬
- 3
フライパンで油揚げがパリッとするまで焼いて完成☆
コツ・ポイント
油揚げはすぐに焦げてしまうので、トップ写真はオーブントースターで10分くらい焼いた物です。トースターだと油揚げがパリッとなる前にチーズが溶けて少し出てしまったので、極弱火でフライパンで焼いた方がパリッと焼けると思います。
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