ポン酢でサッパリ韓国風サラダ。

kookuro
kookuro @cook_40044664

さっぱりしたサラダが食べたい方に。
ある野菜で作っちゃってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかかさないお気に入りの“旭ポンズ”をサラダにかけたいと思った所から考案しました。

ポン酢でサッパリ韓国風サラダ。

さっぱりしたサラダが食べたい方に。
ある野菜で作っちゃってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかかさないお気に入りの“旭ポンズ”をサラダにかけたいと思った所から考案しました。

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材料

2人分
  1. サンチュ 6枚
  2. 人参 1/8本分
  3. 白髪葱 1/3本分
  4. ★ポンズ 大さじ1
  5. ★黒こしょう 少々
  6. ごま 大さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    サンチュは洗って水気をよくきっておく。一口大にちぎる。人参はせん切り、あればグレーターでおろす。白葱で白髪葱を作る。

  2. 2

    ボウルに野菜をうつす。

  3. 3

    旭ポンズをフリフリする。

  4. 4

    ★を加えざっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

サンチュのかわりにサニーレタスや水菜、きゅうりを入れたり、しらすやじゃこも合います。
葱は青ねぎでもOK。
もちろんポンズはお好きなものを。

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kookuro
kookuro @cook_40044664
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大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました!!大阪在住☆子育てひと段落自分磨きにやる気&興味満載の37歳主婦です健康と美容によくて美味しくて簡単という贅沢なレシピを作りたいです♡4年キッチンで勤めていたおそば屋さんを卒業しずっと働きたかった憧れのレストランで新たにパート♪盛りつけの腕を磨きたい☆
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