空心菜の中華炒め生姜風味

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

栄養たっぷりの空心菜を生姜風味でドウゾ♪
このレシピの生い立ち
空心菜が余っていたので作りました

空心菜の中華炒め生姜風味

栄養たっぷりの空心菜を生姜風味でドウゾ♪
このレシピの生い立ち
空心菜が余っていたので作りました

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材料

2人分
  1. 空心菜 1束
  2. 生姜 5g位
  3. ガラスープのもと 小さじ1
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    空心菜を洗い、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    生姜を千切りにします

  3. 3

    フライパン熱して少し多めの油を入れて、生姜を入れて香り付けします

  4. 4

    強めの火で空心菜をさっと炒め、すぐにガラスープを入れて塩こしょうします

  5. 5

    味見して塩こしょうで味を整えたら出来上がりです♪短時間勝負(^ ^)

コツ・ポイント

手早く炒めないと炒め過ぎてしまいます!でも簡単♡

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ラーメン屋mama
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何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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