おうち居酒屋♪シンプルに焼き厚揚げ♡

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

厚揚げを焼いて生姜醤油で食べるだけなのに旨い!酒の肴にもご飯の一品にもどうぞ◆2012/11/20…54個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく焼いていたお揚げ。 あっさりしてて子供ながら大好きでした☆

おうち居酒屋♪シンプルに焼き厚揚げ♡

厚揚げを焼いて生姜醤油で食べるだけなのに旨い!酒の肴にもご飯の一品にもどうぞ◆2012/11/20…54個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく焼いていたお揚げ。 あっさりしてて子供ながら大好きでした☆

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. おろし生姜 適量
  3. ねぎ 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ・ネギをみじん切り、生姜はチューブかすりおろしを用意してください。

  2. 2

    ・網かフライパンで両面こんがり焼く。
    ※焦げ目がつく位しっかり焼いてくださいね。

  3. 3

    ・こんがり焼くと、中がぷりぷりになります☆

  4. 4

    ・生姜とねぎ、醤油をかけて、あつあつをどうぞ♪

  5. 5

    はるぴょん&メイ*さんが炒めた大根の葉を乗せてアレンジして下さいました!お酒のアテにピッタリ♪
    皆さんも是非^ ▽ ^

  6. 6

    2012年11月20日
    話題入りさせて頂きました。
    シンプルレシピですが皆さんの工夫がいっぱい♪
    有難うございました☆

コツ・ポイント

難しいことは全くなし♪ よーく焼いて焦げ目をつけることくらいかな?/笑

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ちぃトン
ちぃトン @chiiton826
に公開
レシピの見直しをしています。画像・手順等変更があればレシピに記載しますので、確認お願い致します。一般家庭料理を経て『酒のアテ』と『主人をうならせる料理』にハマってます。★コメント欄、時々閉めさせていただく事があります。ごめんなさい〜(>_<、)
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