胡桃・餡・豆乳のソース
olive11 @cook_40043286
和スイーツにどうぞ。
あんこが苦手な私もコレは美味しい♡
【223kcal/100g】
このレシピの生い立ち
胡桃を使った和菓子を見て思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードミルに胡桃を入れてペースト状にすり潰す。フープロ、ミキサー、すり鉢などでOK。胡桃の粒つぶが残っていても大丈夫。
-
- 2
豆乳を加え再びスイッチON。
-
- 3
こし餡も加え更に混ぜる。
-
- 4
はい、出来上がり。
工夫次第でいろいろなスイーツにどうぞ。 -
- 5
こちらは胡桃の粒つぶが残っている「白玉 胡桃と餡のソースがけ」（ID :18879103）
-
- 6
たよたひママさんがペンネにかけてくださいました。
素敵なアイデア♪ -
- 7
おかつぎさんが寒天で冷やし固めて、水ようかん風の新しいスイーツを発明してくださいました。
-
- 8
ブラックタピオカにかけても好評でした♡
-
コツ・ポイント
胡桃のすり潰し具合はお好みに合わせて。上の画像は工程1でねっとりするまですりつぶしているので滑らかなソースになりました。
豆乳を牛乳に替えても美味しくできます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
食感楽しい☆クルミあん 食感楽しい☆クルミあん
少しコクのある黄身あんに、くるみを入れて、食感も楽しぃ～あんこが出来ました☆ 和菓子だけでなく洋菓子でもすっごく美味しいあんこです♪ かなり甘さ、控えめです。
-
介護食♡二色あんの茶巾♡一般食でも美味♡ 介護食♡二色あんの茶巾♡一般食でも美味♡
お年寄りは小豆あんや、カボチャが好きな方が多いので、茶巾絞りにして見た目可愛いらしく、美味しい和菓子です♡トップ10入り
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18985563
