アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを1㎝幅に切り、椎茸を薄切りにする。
- 2
フライパンを熱してベーコンを入れ炒める。
-
- 3
ベーコンから油が出てきたら、椎茸を加えて炒めてバターを加える。
-
- 4
バターが全体に馴染んだら、最後にしょう油を回し入れて出来上がりです！
コツ・ポイント
お弁当や朝食のおかずに丁度よい一品です。
ベーコンの塩味によってしょう油の量を加減します。
バターは冷めてから油分が白く固まるのが気になるので、風味がつく程度少量で作っています。
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