簡単放置！かぼちゃのいとこ煮♡
彩音♡ @cook_40083555
セットして放置！ないとこ煮の作り方♡
調味料は簡単大さじ計量！
☆「いとこ煮」人気検索top10入り☆
このレシピの生い立ち
めんどくさいことなしで簡単に作れないかと思って！
簡単放置！かぼちゃのいとこ煮♡
セットして放置！ないとこ煮の作り方♡
調味料は簡単大さじ計量！
☆「いとこ煮」人気検索top10入り☆
このレシピの生い立ち
めんどくさいことなしで簡単に作れないかと思って！
作り方
- 1
あずきをザルでよく洗って、炊飯釜に入れます。1カップくらいで作るのが良いと思います！
- 2
そこにあずきの３倍量の水を入れて、通常炊飯スタート！炊き上がるまで放置です♡
- 3
炊きあがりはこんな感じ！
混ぜてから、保温で１時間放置します！
自然に噛めるくらいやわらかくなったらOKです！ -
- 4
次はかぼちゃの準備です。
皮を洗って、水気はそのまま、ラップでくるんでレンジで600W３分チン！これで切りやすい硬さに！ - 5
加熱ムラはあると思いますが気にしなくてOKです。種をスプーンでこそげとって、一口大に切り分けていきます。
-
- 6
お鍋にあずきとかぼちゃ、浸るくらいの水、調味料を入れて火にかけます。沸騰したら中火にして５分→弱火で５分です。☆
- 7
火をとめて６時間くらい放置します。味が染みたら完成！
- 8
☆あずきは全部入れると多いと思うのでお好みで！
コツ・ポイント
最後にしっかり放置すること！朝作って夜食べるとかが良いと思います！
わたしは夜帰ってあずきを炊飯しつつご飯食べ、保温のときにお風呂、煮ながら食器洗い、放置しつつ就寝で、朝にはおいしくなってます♡
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