新じゃが新玉ねぎで☆簡単クリームグラタン
LeoRyu @cook_40038490
子供と一緒にクッキング☆簡単なのにメッチャ美味しい(^〜^)♪
このレシピの生い立ち
収穫してきた新じゃがの消費を兼ねて、簡単で子供も作れるグラタン風にしてみました。
新じゃが新玉ねぎで☆簡単クリームグラタン
子供と一緒にクッキング☆簡単なのにメッチャ美味しい(^〜^)♪
このレシピの生い立ち
収穫してきた新じゃがの消費を兼ねて、簡単で子供も作れるグラタン風にしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥きスライスして水に5分程さらしておく。その間に玉ねぎは６〜７ｍｍにスライスする。
- 2
耐熱皿に①のじゃがいもを並べ塩コショウしてラップをかけてレンジで2分程チン。
-
- 3
②のじゃがいもの上に玉ねぎを重ねて、ラップをかけレンジで１分チン☆
- 4
レンチン後、鮭フレークを振りかけ生クリームを流し入れる。上からチーズをかける。
-
- 5
オーブンで約１５〜１９分程焼いて焼色がついたら☆出来上がり☆
コツ・ポイント
とれたての新ジャガはスプーンで擦れば簡単に皮が剥けるので、小さなお子様でも簡単☆
鮭フレークの代わりに、明太子でも美味しく出来ました。
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