作り方
- 1
少量(分量外)の塩を入れて菜の花を茹で、食べやすい大きさに切っておきます
- 2
梅干しは種をとって細かくしておきます。醤油、だしの素、からし、梅干しを入れて混ぜておき、菜の花を和えて出来上がり
コツ・ポイント
市販の梅肉を使うともっと簡単です。からしはお好みで増減してください
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菜の花を茹でて梅肉ドレッシングであえるだけの超簡単サラダです。春を味わいつつ、梅干の酸味ですっきりしちゃいましょう。
mirark -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987831
