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人参のたらこ和え
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人参のたらこ和え-レシピのメイン写真

人参のたらこ和え

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

にんじんを千切りして、たらこをほぐしておくだけでパパっと完成!
このレシピの生い立ち
たらこが大好きで、ごはんとたらこに夢中だった娘に、野菜も一緒に食べてほしいと、あえて苦手な人参を使ってみました。<好き>と<きらい>、かけ合わせると、すごーい効果!にんじんきらいが、にんじん大好きに。

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HANNASARAH @cook_40136180

にんじんを千切りして、たらこをほぐしておくだけでパパっと完成!
このレシピの生い立ち
たらこが大好きで、ごはんとたらこに夢中だった娘に、野菜も一緒に食べてほしいと、あえて苦手な人参を使ってみました。<好き>と<きらい>、かけ合わせると、すごーい効果!にんじんきらいが、にんじん大好きに。

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たらこが大好きで、ごはんとたらこに夢中だった娘に、野菜も一緒に食べてほしいと、あえて苦手な人参を使ってみました。<好き>と<きらい>、かけ合わせると、すごーい効果!にんじんきらいが、にんじん大好きに。

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材料

4人分
  • 人参(千切り) 1本
  • たらこ 1腹
  • バター 小さじ1
  • サラダ油・塩 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、にんじんの千切りに塩を加え炒める

  2. 2

    にんじんがしんなりしてきたら、ほぐしたたらこを加え、和えるように炒める

  3. 3

    全体に混ざったら、火をとめてバターを加え和える

コツ・ポイント

バターは火を止めてから入れてください。
風味が際立ちます。

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HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180
2017/02/22 23:54に公開

このレシピのキーワード

たらこ和え たらこ にんじん バター

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