●コーン●のかき揚げ
＠りっきーママ＠ @cook_40040438
カラッと強火でサクサク ぷちぷち食感です。
このレシピの生い立ち
あと１品と考え 冷蔵庫と相談して何かかき揚げの材料をと・・・。
子供が喜ぶコーンでしました。
●コーン●のかき揚げ
カラッと強火でサクサク ぷちぷち食感です。
このレシピの生い立ち
あと１品と考え 冷蔵庫と相談して何かかき揚げの材料をと・・・。
子供が喜ぶコーンでしました。
作り方
- 1
コーンは冷凍のまんま、かにかまは手でほぐし粉をまぶしておき、小麦粉と水を溶いたものと合わる。硬い目の天ぷら粉にする。
-
- 2
手で玉を作り強火の油の中に落としていく。まわりがカラッとなれば出来上がり～♪
コツ・ポイント
粉と混ぜる時に 材料に塩・こしょうをしておくと手軽に食べれます。
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