ささみのガーリックソテー

こた☆むぎ
こた☆むぎ @cook_40176058

ニンニクと醤油だけで間違い無い美味しさに❗
このレシピの生い立ち
社食で食べたささみのソテーをニンニク醤油で炒めたら美味しかった。やっぱりニンニクと醤油は期待を裏切らない❗

ささみのガーリックソテー

ニンニクと醤油だけで間違い無い美味しさに❗
このレシピの生い立ち
社食で食べたささみのソテーをニンニク醤油で炒めたら美味しかった。やっぱりニンニクと醤油は期待を裏切らない❗

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材料

3人分
  1. ささみ 9枚
  2. ニンニクチューブ 2〜3㎝
  3. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみは、筋を取り横から包丁を入れて開きます。

  2. 2

    ★に10分位浸けておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、両面に焼き目がつく位焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ささみは開いた方が味が染み込み、柔らかく食べられます。

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