里芋のディルマヨサラダ

まんまるらあて @mammaruegao
煮物もいいけど、サラダにしても美味しい里芋♪ディルを加えて薫り高く仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
里芋とディルをいただいたので、そのまま活用して簡単サラダにしました。
里芋のディルマヨサラダ
煮物もいいけど、サラダにしても美味しい里芋♪ディルを加えて薫り高く仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
里芋とディルをいただいたので、そのまま活用して簡単サラダにしました。
作り方
- 1
里芋は皮付きのままよく洗って耐熱ボウルへ。
蓋を乗せて600wのレンジで6分加熱。 - 2
熱いうちに皮をむき、
- 3
1cmの厚さの輪切りにする。
ディルは細かく刻む。 - 4
☆をよく混ぜて、
- 5
里芋に絡める。
- 6
胡椒とディル(どちらも分量外)をトッピングして完成!
コツ・ポイント
里芋はお好きな方法で火を通してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990486