いんげん❤肉巻き

imocoro @cook_40157665
美味タレが絡んで、肉とお野菜が絶妙なお味に(.´з`)
いっくらでも食べれちゃいます❤
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって、母に教えてもらいましたヾ(´▽`*)
おせちにいつも入ってたの~♪
いんげん❤肉巻き
美味タレが絡んで、肉とお野菜が絶妙なお味に(.´з`)
いっくらでも食べれちゃいます❤
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって、母に教えてもらいましたヾ(´▽`*)
おせちにいつも入ってたの~♪
作り方
- 1
人参はいんげんくらいの太さに切り、いんげんと共に5~6cmに切りそろえる。
↑を牛肉で巻く。
★の調味料を混ぜておく。 - 2
フライパンに油を熱し、①の巻き終わりを下にして焼く。
焼き目がついたら、転がして他の面も焼く。 - 3
★を加え、味が染み込むまで(汁気がなくなるくらい)煮詰める。
※全体にタレが絡むように、転がしながら。
コツ・ポイント
甘めがお好きな方は、お砂糖で調節してください(´∀`人)
激しく転がすと、お肉がはがれてしまうので、優し~くコロコロしてください❤
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