作り方
- 1
☆を合わせてたれを作る。
- 2
にんにくを細切りにする。
- 3
豚もも肉、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに油を引きにんにくを入れて香りをつけ、豚肉を炒める。
- 5
豚肉に焦げ目がつきだしたら塩胡椒し、ピーマンを入れ、軽く炒める。
- 6
☆のたれを入れて全体に味をからめて出来上がり。
コツ・ポイント
たれをからめる時は火からおろして行ったほうが、焦げません。
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