ひよこ豆のトマト煮♪

なつたくかあさん
なつたくかあさん @cook_40034899

ベーコンと玉ねぎとお豆とトマト、合わない訳ないです♡
お豆はなんでもいいです。大豆とかキドニービーンズとか。
このレシピの生い立ち
なんだかお豆が食べたくて。冷蔵庫にあるもので作りました♪

ひよこ豆のトマト煮♪

ベーコンと玉ねぎとお豆とトマト、合わない訳ないです♡
お豆はなんでもいいです。大豆とかキドニービーンズとか。
このレシピの生い立ち
なんだかお豆が食べたくて。冷蔵庫にあるもので作りました♪

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材料

  1. にんにく(みじん切り) 1かけ
  2. ベーコン(1cm角に切る) 2〜3枚
  3. 玉ねぎ 1コ
  4. カットトマト缶  400g 1缶
  5. ひよこ豆缶 400g 1缶
  6. バジルの葉っぱ(手でちぎってください) 10枚くらい
  7. ☆塩とあらびきこしょう 少々
  8. ☆オールスパイス、パプリカ、チリペパー 4ふりくらいずつ
  9. ☆コンソメ 1粒
  10. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンを1cm角に。

  2. 2

    オリーブオイルとにんにくを入れて、にんにくがふつふつするのを待ちます。

  3. 3

    ベーコンと玉ねぎを入れ炒める。ここで、ちょこっと塩こしょうを。

  4. 4

    トマト缶とお豆とバジルを入れ、☆マークのものを入れます。

  5. 5

    15分くらいクツクツ煮ます。最後に、お醤油を入れて味見して、塩とこしょうで味を整えてできあがり♡

  6. 6

    そのまま食べてもいいですが、カリカリにトーストしたパンとかに♪

コツ・ポイント

行程4の、スパイスはてきとーです。お好みのスパイスを入れちゃってください♪
バジルの葉っぱは、乾燥したのもでも。

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なつたくかあさん
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ちび達に、嫌いなものを克服してもらえるように日々、頑張っていました。最近はちび達が好きなものを作ってもらうことも増えました(*´艸`)
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