ポテトサラダ
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014
パンにはさんで食べたり、ウインナーと一緒に餃子の皮で包んで揚げても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
放課後等デイサービスで使う教材です。
小さなお子さんとレシピを見ながら作っていただけるように分かりやすく作ったレシピです。
ポテトサラダ
パンにはさんで食べたり、ウインナーと一緒に餃子の皮で包んで揚げても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
放課後等デイサービスで使う教材です。
小さなお子さんとレシピを見ながら作っていただけるように分かりやすく作ったレシピです。
作り方
- 1
たまねぎ
①かわをむく
②うすくきる
③ボウルにいれる
④しおをいれかるくもむ
-
- 2
きゅうり
①うすくきる
②ボウルにいれる
③しおをいれてかるくもむ
-
- 3
にんじん
①かわをむく
②ほそくきる
③しおをいれてかるくもむ
-
- 4
ハム
①はむを3つにきる
②かさねてほそくきる
-
- 5
じゃがいも
①「め」(くぼんだところ)をとる
②かわをむく
③1センチかくにきる
-
- 6
じゃがいも
①なべにみずをいれる
②ひをつける(ちゅうび)
③やわらかくなるまでゆでる
-
- 7
じゃがいも
①やわらかくなったらザルにいれる
②おゆをすてて、みずけをすてる
③おおきなボウルにいれる
-
- 8
じゃがいも
①ホォークでつぶす
②さとう、しお、こしょうをいれる
③フォークでまぜる
-
- 9
①マヨネーズをいれる
②まぜる
-
- 10
①たまねぎ、にんじん、きゅうりをてでしぼってみずけをすてる
②ボウルにいれる
③フォークでませる
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- 11
①ハムをいれる
②フォークでまぜる
-
- 12
①あじみをする
②たりなかったらしおをいれる
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- 13
①さらにもる
できあがり
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コツ・ポイント
甘めの味付けがポイントです(*´꒳`*)
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