給料日前に!!おからの卵とじ丼〜❤
チョ子レイト❤ @cook_40211418
材料費約200円〜❤卯の花に飽きたら、次はコレッ(｀･ω･´)
コンビーフが無ければ、少量のお肉でも♫
このレシピの生い立ち
節約食材のおから〜❤
おから料理のレパートリーを
増やしたくて♫
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを５mm厚に切ります。
熱したフライパンにサラダ油を引き、玉ねぎを透明になるまで炒めます。 - 2
玉ねぎが透明になったら、コンビーフとおからを入れ一緒に弱火で炒めます。
- 3
コンビーフとおからが混ざってきたら、めんつゆを入れます。
- 4
＊コンビーフに元々味がついてるので、我が家はめんつゆ少なめです…お好みで調整して下さい(ﾉ´∀｀)ﾉ
- 5
味が整ったら、溶き卵でとじて出来上がり♫溶き卵を入れたら、フタをして弱火で蒸したほうが、ふんわりします♫
- 6
お好みでネギ、七味をかけて…
召し上がれ〜❤
(ﾉ´∀｀)ﾉ
コツ・ポイント
めんつゆが無ければ、醤油・みりん・砂糖・酒で味付けを〜❤
そのときは(2:1:1:1)で味付けをしてます〜♫
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