シャキシャキ大根の炒め物
こりんごママ @cook_40038925
調理時間約10分、材料費100円以内、お大根と、大根葉のシャキシャキした歯ごたえがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
特売の大根で安くて簡単、美味しいおかずを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を向いて薄切りにし、（2～3㎜程度）葉・豚肉も細かく切っておきます。
- 2
あたためたフライパンに油を引き材料、ガラスープを入れ炒めます。
- 3
味を見て仕上げにたっぷりのブラックペッパーを入れませ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
お大根のシャキシャキした歯ごたえを残すため、炒め過ぎないのがコツです。
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