ハワイ風パイナップルポークソテー
オリエンタルママ @cook_40039321
柔らかい厚切りポークをフレッシュパインでソテーしたコンドミニアム夕食ご飯です。完熟パインの甘味と酸味で、風味が良いです。
このレシピの生い立ち
家族との観光もあり、朝食と夕食を４回ほどエンジョイしました。マウイでしか味わえない、オニオン、パイン、コーヒーなど是非頂いて欲しいです！
✩http://ameblo.jp/34314777/entry-11619096388.html
ハワイ風パイナップルポークソテー
柔らかい厚切りポークをフレッシュパインでソテーしたコンドミニアム夕食ご飯です。完熟パインの甘味と酸味で、風味が良いです。
このレシピの生い立ち
家族との観光もあり、朝食と夕食を４回ほどエンジョイしました。マウイでしか味わえない、オニオン、パイン、コーヒーなど是非頂いて欲しいです！
✩http://ameblo.jp/34314777/entry-11619096388.html
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- 1
マウイオニオンです。甘いのでソテーすると極上です！
-
- 2
厚切りポークは、カットして、ハワイアンソルトをまぶしておきます。
玉ねぎパインを適当にカットします -
- 3
すごく美味しいパインは、１個99セントです！
絶対頂いて欲しいフルーツです。 -
- 4
最初にカットピーマンを焼いておくと良いです。次にバターで豚肉を香ばしくソテーします
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- 5
玉ねぎ、パイン、醤油を入れて、風味良く焼きます。
最後にブラックペッパーを振ります -
コツ・ポイント
マウイオニオンは、少しお高めですが、すごく甘い玉ねぎです。完熟パインは芯も柔らかで、丸ごと頂けます。加熱することで、パインの風味が生かされて砂糖なしですが、甘味も感じられます。
つくれぽ
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