なべに☆印の材料すべてとローリエ1枚を入れ中火にかける。

カボチャが崩れてきたらローリエを取り除きミキサーにかける。

再びなべに移し豆乳、カレー粉、を入れ弱火にかけふつふつしたら火を止めできあがり。

お好みで粉チーズとコショウをふる。