どて丼(どて焼きde卵とじ丼)☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

味噌味のどて焼きが、卵とじでまろやかに(*^^*)

このレシピの生い立ち
ご飯にどて焼きをかけただけのどて丼よりまろやかになって、あたしは好きです(*^^*)

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材料

一人前
  1. どて焼き 適宜
  2. めんつゆ 適宜
  3. 2個
  4. ご飯 適宜
  5. あさつき 適宜
  6. 七味 適宜

作り方

  1. 1

    作り置きのどて焼きを用意。(どて焼きの作り方はコチラ→レシピID:19107143

  2. 2

    フライパンにめんつゆを火にかけ

  3. 3

    どて焼きを投入

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、お好みの半熟具合になったら

  5. 5

    ご飯にかけてあさつきを散らし、お好みで七味をふりかけて(*^^*)

コツ・ポイント

どて焼きの味噌味があるので、めんつゆは普段の玉子丼より薄めに(*^^*)

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レシピ作者

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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