アボカドと梨とバジルチーズのEVオリーブ

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

旬の梨とアボカド、バジルゴーダチーズにオリーブ油と黒胡椒で、美容に良いヘルシーサラダに変身♪
このレシピの生い立ち
アボカドは、以前より美容に良いと知ってました。器にするという事で最初に浮かんだのは、チーズをのせたグラタン。作ると家族にも好評でしたが他の方が作られると思い変更。旬の梨を使い誰でも簡単に作れ、しかも美容に良いEVオリーブ油と黒胡椒をかけ完成

アボカドと梨とバジルチーズのEVオリーブ

旬の梨とアボカド、バジルゴーダチーズにオリーブ油と黒胡椒で、美容に良いヘルシーサラダに変身♪
このレシピの生い立ち
アボカドは、以前より美容に良いと知ってました。器にするという事で最初に浮かんだのは、チーズをのせたグラタン。作ると家族にも好評でしたが他の方が作られると思い変更。旬の梨を使い誰でも簡単に作れ、しかも美容に良いEVオリーブ油と黒胡椒をかけ完成

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 1/4個
  3. バジルゴーダチーズ 10g
  4. ライム 少々
  5. EVオリーブオイル 適量
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    モニターありがとうございます。美味しく頂きました!

  2. 2

    プレートに、レースペーパーを敷いておく。材料を揃えます。アボカドと梨は、くし切り。ゴーダチーズは、サイコロ状にします。

  3. 3

    アボカドに、ライムを絞っておきます。

  4. 4

    アボカドを器にして、スライスしたアボカドと梨を交互に、半分縦に、半分横に飾り、チーズをのせ、EVオリーブ油、黒胡椒を♪

コツ・ポイント

アボカドと、梨をスライスに。チーズはサイコロ状に、形を変えて切る事で、少しでも可愛らしく。

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料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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