作り方
- 1
桃の皮をむいて、適当な大きさにカット。
- 2
砂糖と水を煮詰めて、砂糖が溶けたらカットした桃を入れて火を止めて絡める
- 3
他の容器に移して、お酒(白ワイン・焼酎)を桃がひたひたに漬かるくらいまで入れて冷やしたら完成
コツ・ポイント
キンキンに冷やした桃は絶品です☆お酒の効いたシロップもとっても美味しいです☆
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