☆がんもどきうどん☆
mihosky☆ @cook_40094512
風邪を引いたときや、寒い季節にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
家族が風邪を引いてしまったのと、おでんセットが（がんもどきなど）安かったので作ってみました☆
☆がんもどきうどん☆
風邪を引いたときや、寒い季節にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
家族が風邪を引いてしまったのと、おでんセットが（がんもどきなど）安かったので作ってみました☆
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜる。
- 2
鍋に水を入れて、沸騰したら☆の混ぜあわた調味料を入れる。
- 3
味見して味を整えたら、がんもどきともやしを入れる。10分くらい、蓋をして煮込む。
- 4
別の鍋に水を入れて、沸騰したらたまごを入れる。
9分たったら、水をかけて殻をむく。 - 5
がんもどきに味が染みこんだら、うどんを入れて3分中火で煮る。
- 6
お皿に盛って、ねぎや七味、たまごをトッピングしてできあがり☆
- 7
ゆで卵は、味を染みこましたかったら先に茹でといて、がんもどきと一緒に煮ても美味しいと思います。
コツ・ポイント
☆調味料等は、先に混ぜあわせておくこと
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あと一品足りないとき、時間がないとき、材料を切って調味料を入れてレンジでチン☆５分で出来ちゃいます。分量覚えやすいです。
☆はなはな☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996516
