練乳水切りヨーグルトdeレアチーズケーキ

320coco @cook_coconoa
ヨーグルトに練乳を加えて水切りするだけで 簡単にレアチーズケーキ風になり 濃厚で美味しいんです~♪
このレシピの生い立ち
いつもは ヨグルトにそのままジャムを混ぜて 水切りするのですが 今回は大好きな練乳に変えて ジャムは中に入れて 違うバージョンにしてみました。
練乳水切りヨーグルトdeレアチーズケーキ
ヨーグルトに練乳を加えて水切りするだけで 簡単にレアチーズケーキ風になり 濃厚で美味しいんです~♪
このレシピの生い立ち
いつもは ヨグルトにそのままジャムを混ぜて 水切りするのですが 今回は大好きな練乳に変えて ジャムは中に入れて 違うバージョンにしてみました。
作り方
- 1
ヨーグルトと練乳を混ぜ合わせます。
- 2
茶漉しにあう小さめのグラスに 茶漉しを乗せます。
- 3
クッキングペーパーを茶漉しに合わせて切り 敷きます。
- 4
1を3に半分入れて いちごジャムをそれぞれ 大さじ1入れて その上から 上まで こぼれない程度山盛りのせます。
- 5
冷蔵庫で一晩水切りします。
- 6
クッキングペーパーをとり 器に入れます。
- 7
出たホエーは 練乳入りなので 甘いから そのまま飲んで美味しいですよ~
- 8
中にいちごジャムが入っているので割ったらこんな感じです。ジャム入れなくて美味しいし 又 違うジャムを入れても美味しいです
コツ・ポイント
夜に水切りしたら 翌朝の朝食で 良い感じの柔らかさに水切りされています。
練乳入りなので すごくコクがあるので ジャムなしでも美味しいので お好みで・・・
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