生春巻きの皮で簡単♪和スウィーツ♡
earthangel @cook_40110706
残ってしまいがちな生春巻きの皮で
求肥に似た食感の和菓子が簡単に出来ます♪
今が旬の枝豆ずんだを入れたヘルシースウィーツ
このレシピの生い立ち
ずんだ餡が余ったので、これまた余っていた生春巻きの皮で作ってみました♪
表面がベタベタするのできな粉をまぶしたら、これまた正解♪
めっちゃ美味しい和のスウィーツの出来上がり♪
餡だけでは、物足りないのでクルミを入れて食感に変化をつけました
生春巻きの皮で簡単♪和スウィーツ♡
残ってしまいがちな生春巻きの皮で
求肥に似た食感の和菓子が簡単に出来ます♪
今が旬の枝豆ずんだを入れたヘルシースウィーツ
このレシピの生い立ち
ずんだ餡が余ったので、これまた余っていた生春巻きの皮で作ってみました♪
表面がベタベタするのできな粉をまぶしたら、これまた正解♪
めっちゃ美味しい和のスウィーツの出来上がり♪
餡だけでは、物足りないのでクルミを入れて食感に変化をつけました
作り方
- 1
ずんだあんは
下を参照にして作っておきます -
- 2
生春巻きの皮は半分にカットしておく。
クルミも半分の大きさにカットします。 -
- 3
濡らした生板に、両面を濡らした生春巻きの皮を縦に置く。
中央に小高く餡を乗せ、手前に向かって薄く伸ばしていく
-
- 4
半分に切ったクルミを３個並べ、手前から折っていく。端ののりしろ部分をくっつけながら巻きます。
-
- 5
巻き終わりはこんな感じ♪端はしっかり閉じていきます。
-
- 6
きな粉を全体にまぶします。
-
- 7
出来上がり（＾＾）
もちもち食感を
楽しんでください♪ -
- 8
【緑のおはぎずんだもち】
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2343708 -
コツ・ポイント
ずんだあんの作り方は
身体が喜ぶ安心安全な食を日々実践しています。人間は「食べた物で出来ている」愛する子供や家族、仲間のために毎日食べるものに少し気を使う。。愛する人の笑顔が見たいから、今日も愛情込めてキッチンに立ちます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996726
