【クッキー】

マーガリン、バターをレンジでやわらかくする

砂糖を加えなめらかになるまで混ぜる。

卵黄加え、バニラオイルを加える

ふるった小麦粉を何度かに分けて入れ
、さっくり混ぜる。

混ぜた生地を４つに分け、ラップで包み冷蔵庫で寝かせる

両側に菜箸を置き薄く伸ばす

今回は菜箸の厚さで（５mmで厚め）
菜箸の代わりに割り箸だと薄めのクッキーに♪

型を抜き天板に並べる
（間隔は広めに！）

今回はほとんどマーガリンのせいか？、バターと比べ膨らみが大きい気がします↓

170℃に温めたオーブンで20分焼いてできあがり♪

試食するとサクサク
これだけでもすごくおいしいです(*^^*)♪

【アイシング】

乾燥卵白は溶けにくいのでミニ泡立て器でよくなじませる

卵白液を茶こしで漉しながら入れよく練る。
（かなり力が要ります！）

よく練った後です

アイシングを２つに分け着色する

今回は100均で赤と青のアイシングパウダーを購入
パステル色に淡く色付けしました

残りに水を足しゆるめのアイシングにする

色ははピンクとブルーです

上は枠取り用
下は色を濃くしてお絵かき用

作ったアイシング（かためのコルネ入り）で土手を作るように枠を書き、ティースプーンでゆるめのアイシングを塗り半日以上乾かす

好きな絵を描いてできあがり♪