アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉は一口大に切って酒をもみ込む。
白菜はざく切り、えのきは4～5cmに、ネギは斜め切りにする。 -
- 2
鍋にごま油をい鳥肉白菜を炒める。
しんなりしたらエノキも入れ、炒めあわせる。 - 3
一旦火を止め○を入れて野菜に火が通ったら豆乳を入れ火を止め片栗粉を入れる。
火をいれ優しく混ぜトロミがついたら完成！！
コツ・ポイント
鳥肉はあんまり大きいよりも程よく！！
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