松居さんの豆乳スープ
かぎしっぽ @cook_58085829
イソフラボン たっぷりの豆乳で作る
あっさり和風のスープです
このレシピの生い立ち
好きなテレビ番組の中で タレントさんが紹介していたスープ
とても簡単で美味しいので 我が家ではとても好評です
松居さんの豆乳スープ
イソフラボン たっぷりの豆乳で作る
あっさり和風のスープです
このレシピの生い立ち
好きなテレビ番組の中で タレントさんが紹介していたスープ
とても簡単で美味しいので 我が家ではとても好評です
作り方
- 1
小鍋に豆乳を温めた中に だしの素と塩 ざく切りのエノキを入れて かるく一煮立ち
- 2
器にシラスを入れておいた中に 温かい豆乳を注ぎ ネギを散らして 出来上がり
コツ・ポイント
豆乳なので あまり煮過ぎないようにする
後から入れる しらすの塩分があるので
味付け時に 加減する事
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