お湯を沸かしてブイヨンを先に入れます。

マカロニはお家に有るもので構いません。１の鍋が沸いたら乾燥のままバラバラにして入れます。しばらく煮ます。

煮ている間に材料を切ります。
フランクは１本を４～５切れに切ります。今回は斜めに切りました。

人参は薄めの短冊切り煮します。

玉葱は３㎜位のスライスにして置きます。
そろそろ２のマカロニが柔らかめになってきます。３～５を加えます。

全体に１度混ぜて置きます。

キャベツはザク切りにします。

人参などが柔らかくなったら塩・コショウ・生姜汁を加えてキャベツを加えひと混ぜしキャベツがしんなりするまで煮ます。

溶き卵を準備して置きます。

全体に煮えたら味を確認して調えます。

やや火力を強めにして溶き卵を流し入れます。全体に浮いて来たらひと混ぜして火を止めます。

大きめの入れ物でたっぷり召し上がれ！