もやしめんま

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

もやし、めんま、みょうがだけー。
このレシピの生い立ち
火を使わずにできるビールに合うおつまみを、と思い作りました。
またビールが進みます。

もやしめんま

もやし、めんま、みょうがだけー。
このレシピの生い立ち
火を使わずにできるビールに合うおつまみを、と思い作りました。
またビールが進みます。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. めんま すきなだけ
  3. みょうが すきなだけ
  4. ごま 適当
  5. 醤油 適当

作り方

  1. 1

    もやしは洗って耐熱皿に入れレンジで加熱。

  2. 2

    1の水を切り、めんま、みょうが(刻む)全ての調味料を混ぜあわせる。

コツ・ポイント

山椒や花椒塩をお好みで振っても美味しいです。

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基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮なくご指摘願います。タイに住んでいた頃始めたCookpad、日本帰国後、南アフリカへ。環境の変化があって食材に苦労することが沢山あったけどCookpadのおかげで生きる術を学んだともいえるかも。何でもその気になったら作ることってできるんだなあと思いました。Cookにその術を載せて戴いた方々に改めて感謝の日々です。
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