作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りする。
- 2
★を煮立て、鶏むね肉を入れて火を通したら椎茸、油揚げ、豆腐を入れる。
- 3
溶き卵を流し入れてかいわれ大根をのせれば出来上がり。ご飯にのせて七味唐辛子をどうぞ♪
コツ・ポイント
※絹豆腐を使いました。1パック300gを260gまで水切りしました。
※塩分控えめ醤油を使いました。
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