マッシュルームの簡単マリネ&アヒージョ!
でりーしゃす @cook_40101467
ワインにビールにとってもあいまーす
オーブンで温めるとアヒージョに！バケットと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ちょっとした食事会でのおつまみにと、
簡単に出来るものとして！
マッシュルームの簡単マリネ&アヒージョ!
ワインにビールにとってもあいまーす
オーブンで温めるとアヒージョに！バケットと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ちょっとした食事会でのおつまみにと、
簡単に出来るものとして！
作り方
- 1
Aをタッパに入れ混ぜる。
-
- 2
マッシュルームをザッと洗い、沸騰した湯で1分茹でたら水気を切る。
- 3
茹でたマッシュルームを、1のタッパに入れ混ぜ、最低40分位冷蔵庫に入れ、漬けたら出来上がり。(夜漬けておくと旨味が増大)
-
- 4
アスパラを一緒に入れても美味しいです！
-
- 5
アヒージョにする場合:耐用熱容器に完成した4を入れオーブンでグツグツになるまで温める。薄くスライスしたバケットと一緒に！
コツ・ポイント
エリンギを漬けても美味しかったですょ！
パスタに和えてもGoodです。
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