作り方
- 1
米を洗い水につけておく。
- 2
ベーコンは2cm位の太さに切る。しめじは石づきを切り、ほぐしておく。
- 3
フライパンにバターを敷き、ベーコン、しめじ、冷凍コーンを炒めて水分をとばす。
- 4
釜の水を捨て、醤油と牛乳で1.5合の目盛りに合わせる。ダシダ、3を合わせて炊飯する。
- 5
炊飯したら10分くらい蒸らし、塩コショウ、粉チーズを入れて混ぜたら完成です。
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